Bumbu Shanghai-style Beef Dan Dan Noodles and Salad | Resep Membuat Shanghai-style Beef Dan Dan Noodles and Salad Yang Lezat Sekali

Lettie Bridges   24/10/2020 07:07

Shanghai-style Beef Dan Dan Noodles and Salad
Shanghai-style Beef Dan Dan Noodles and Salad

Kamu Sedang mencari ide resep shanghai-style beef dan dan noodles and salad yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shanghai-style beef dan dan noodles and salad yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shanghai-style beef dan dan noodles and salad, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan shanghai-style beef dan dan noodles and salad enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah shanghai-style beef dan dan noodles and salad yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Shanghai-style Beef Dan Dan Noodles and Salad menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Shanghai-style Beef Dan Dan Noodles and Salad:
  1. Ambil bahan Mie :
  2. Gunakan 510 gr daging sapi giling
  3. Sediakan 450 gr Fresh Shanghai noodles
  4. Sediakan 20 gr bumbu Mix Shanghai - style Dan Dan*
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 45 ml kecap manis
  7. Gunakan 45 gr selai kacang
  8. Gunakan 12 gr Saus demi-glace untuk daging
  9. Gunakan 30 ml sherry vinegar
  10. Siapkan to taste Salt and pepper
  11. Gunakan bahan Salad :
  12. Sediakan 90 gr Baby bayam,cuci 3x
  13. Siapkan 100 gr kol,cuci dan iris
  14. Gunakan 100 gr wortel,cuci dan potong spiral
  15. Sediakan 30 ml Sherry Vinegar
  16. Siapkan 15 ml kecap manis
  17. Siapkan minyak Zaitun
Langkah-langkah membuat Shanghai-style Beef Dan Dan Noodles and Salad:
  1. Buat Salad : Campur semua bahan Salad dan aduk rata
  2. Masak mie : Rebus Mie di air mendidih sekitar 6-8menit. Sisakan 1cup air rebusan, tiriskan mie nya.
  3. Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan daging cincang. Masak dan aduk hingga rata dan matang. Tambahkan bumbu Dan Dan Spice blend. Aduk sekitar 1-2menit.
  4. Buat Saus kacang : campur peanut butter, demi-glace, 1cup air rebusan mie,45ml sweet soy sauce dan 30ml sherry vinegar. Masukkan Saus tersebut ke tumisan daging. Aduk rata lalu masukkan Mie yang sudah direbus tadi. Tambahkan garam dan lada sesuai selera
  5. Sajikan Mie bersama dengan Salad. Bon appetit!
  6. Catatan : Shanghai-style Dan Dan spice blend terdiri dari Kayu manis, lada Sichuan,biji adas, adas,bunga lawang, jahe,biji wijen, gula coklat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat shanghai-style beef dan dan noodles and salad yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved