Sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem:
- Gunakan 1 buah jagung manis potong menjadi beberapa bagian
- Gunakan 4 buah jagung janten (baby corn)
- Ambil 1 genggam daun melinjo
- Siapkan 3 buah kacang panjang potong potong
- Siapkan 1 buah Manisa potong dadu
- Siapkan 5 lembar daun kol potong potong
- Ambil Bahan Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan 9 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan Sediki terasi
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil 5 sdm air asam Jawa
Cara menyiapkan Sayur asem:
- Cuci bersih semua sayuran yg dipotong potong
- Rebus air secukupnya
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Masukkan jagung dan Manisa terlebih dahulu
- Kemudian masukkan sisa sayuran
- Masukkan bumbu halus dan air asam jawa
- Tambahkan gula dan garam
- Koreksi rasa lalu siap disajikan dg ikan asin 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
