Bumbu Puding Cokelat Lapis Telur | Resep Membuat Puding Cokelat Lapis Telur Yang Bikin Ngiler

Donald Palmer   14/09/2020 16:59

Puding Cokelat Lapis Telur
Puding Cokelat Lapis Telur

Sedang mencari inspirasi resep puding cokelat lapis telur yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding cokelat lapis telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding cokelat lapis telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding cokelat lapis telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding cokelat lapis telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Cokelat Lapis Telur memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Cokelat Lapis Telur:
  1. Sediakan 🔆Lapisan 1:
  2. Siapkan putih telur
  3. Ambil cream of tartar
  4. Siapkan bubuk agar2 putih (saya: swallow)
  5. Sediakan gula pasir
  6. Gunakan cokelat bubuk
  7. Ambil tepung maizena
  8. Ambil garam
  9. Gunakan susu cair plain
  10. Siapkan air putih
  11. Sediakan 🔆Lapisan
  12. Ambil agar2 putih
  13. Siapkan tepung maizena
  14. Sediakan gula pasir
  15. Sediakan coklat bubuk
  16. Ambil garam
  17. Ambil susu cair plain
  18. Ambil air
Langkah-langkah menyiapkan Puding Cokelat Lapis Telur:
  1. Campur semua bahan Lapisan 1 kecuali putih telur dan cream of tartar. Panaskan hingga mendidih. Sisihkan hingga hangat.
  2. Kocok putih telur dan cream of tartar dengan kecepatan tinggi sampai stiff peak. Masukkan agar2 hangat dan kocok rata. Tuang ke loyang yang sudah dibasahi dengan sedikit air. Masukkan ke dalam kulkas.
  3. Sembari menunggu lapisan satu terbentuk lapisan tipis di permukaan, campur bahan lapisan dua dan didihkan.
  4. Setelah dirasa muncul lapisan di permukaan lapisan 1, tuang sedikit demi sedikit lapisan 2. Hilangkan uap air dan simpan di kulkas minimal 3 jam. Sayangnya saya kurang berhati-hati dalam mengeluarkan sehingga kurang mulus saat dikeluarkan dari cetakan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding cokelat lapis telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved