Resep Caramel Custard Pudding Kukus | Resep Membuat Caramel Custard Pudding Kukus Yang Enak Dan Lezat
Dylan Fowler 21/08/2020 06:15
Caramel Custard Pudding Kukus
Kamu Lagi mencari ide resep caramel custard pudding kukus yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal caramel custard pudding kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari caramel custard pudding kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan caramel custard pudding kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat caramel custard pudding kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Caramel Custard Pudding Kukus memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Caramel Custard Pudding Kukus:
Ambil Bahan Caramel
Ambil Gula pasir
Siapkan air panas
Siapkan Bahan Puding
Gunakan telur (ukuran sedang)
Ambil susu cair plain
Gunakan Vanilla extrak
Sediakan susu kental manis
Langkah-langkah membuat Caramel Custard Pudding Kukus:
Membuat Caramel: Masukkan gula ke dalam wajan anti lengket. Masak dengan api kecil hingga seluruh gula meleleh. Jangan diaduk, goyang²kan wajan saja supaya gula tak gosong. Setelah gula leleh, beri air. Hati² air berdesis dan meletup. Lanjutkan memutar² wajan hingga gula dan air menyatu. Tuang kedalam ramekin (tempat yang tahan panas). Sisihkan biarkan set.
Cara membuat Pudding: kocok telur asal tercampur antara putih dan kuning saja. Sisihkan.Campur susu cair,susu kental manis, masak dengan api sedang sampai hangat saja, jangan sampai mendidih. angkat.
Tuang susu hangat kedalam telur secara perlahan dan terus diaduk sampai rata.lakukan sampai susu habis lalu Masukkan Vanilla aduk rata. Saring susu sebanyak 2x agar tidak ada telur Yang mengendap.
Tuang dalam ramekin,tutup ramekin dengan Plastik wrap/alumunium foil agar air kukusan tidak menetes.kukus mengunakan api kecil selama 20 Menit sampai matang angkat dan dinginkan (simpan di kulkas).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Caramel Custard Pudding Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!