Resep Roti Goreng Sosis | Resep Membuat Roti Goreng Sosis Yang Bikin Ngiler
Gene Mills 23/09/2020 17:40
Roti Goreng Sosis
Anda sedang mencari inspirasi resep roti goreng sosis yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti goreng sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti goreng sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Goreng Sosis menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Goreng Sosis:
Siapkan 1 butir telur
Gunakan 250 gram tepung terigu
Gunakan 2,5 gram fermipan
Gunakan 40-50 gram gula pasir
Sediakan 90 ml susu uht full cream dingin (dikulkas dulu)
Ambil Sejumput garam
Ambil 40 gram butter
Siapkan 10 buah sosis ayam / sapi
Gunakan Bahan Pelapis :
Sediakan Secukupnya tepung panir
Sediakan 2 butir telur
Cara menyiapkan Roti Goreng Sosis:
Campurkan tepung terigu, telur, fermipan, gula pasir. Aduk rata. Masukkan susu sedikit - sedikit, hentikan jika dirasa cukup supaya tidak kelembekan. Uleni sampai setengah kalis. Masukkan butter dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis (tidak nempel dan tekstur molor)
Bulatkan adonan. Taruh di baskom dan tutupi dengan serbet basah. Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
Bagi adonan menjadi 10 bulatan lalu pipihkan dengan rolling pin. Pipihkan berbentuk memanjang.
Taruh sosis diatasnya. Lalu gulung hingga tertutup. Agak tekan sedikit supaya sosis menempel
Tata kembali di dalam baskom. Tutupi dengan serbet basah. Diamkan 15 menit. Hingga mengembang lagi.
Siapkan bahan pelapis : tepung panir dan telur kocok di wadah terpisah.
Celupkan adonan ke dalam telur lalu gulingkan di tepung panir. Agak tekan - tekan supaya panir menempel.
Panaskan minyak, goreng roti dengan api kecil hingga matang kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti goreng sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!