Kamu Sedang mencari ide resep cibay (aci ngambay) yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cibay (aci ngambay) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cibay (aci ngambay), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cibay (aci ngambay) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cibay (aci ngambay) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cibay (Aci Ngambay) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cibay (Aci Ngambay):

1. Ambil Kulit lumpia
2. Sediakan 250 gr tepung tapioka
3. Siapkan 500 ml air
4. Ambil 3 batang daun bawang (cincang)
5. Ambil Cincang sosis dan bakso secukupnya (opsional)
6. Ambil 1 1/2 sdt garam
7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
9. Gunakan Sambal :
10. Gunakan 5 siung bawang merah
11. Ambil 1 siung bawang putih
12. Siapkan 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
13. Sediakan 5 buah cabai merah (sesuai selera)

Langkah-langkah menyiapkan Cibay (Aci Ngambay):

1. Campur tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada dan 500ml air. Aduk sampai rata.
2. Membuat sambal : haluskan semua bahan sambal.
3. Tumis sosis, bakso, daun bawang dan sambal dengan sedikit minyak. Lalu masukkan larutan tepung tapioka, aduk semua hingga mengental seperti lem.
4. Siapkan kulit lumpia, beri isian tadi, lipat dan goreng hingga matang.
5. Cibay siap dinikmati ✨

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cibay (Aci Ngambay) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!