Bunda lagi mencari ide resep brownies kulit pisang yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kulit pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kulit pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies kulit pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kulit pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Kulit Pisang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Kulit Pisang:

1. Siapkan Bahan A
2. Sediakan kulit pisang ambon/cavendis (sekitar 2 buah)
3. Ambil susu cair
4. Sediakan Bahan B
5. Ambil dark cooking chocolate
6. Ambil butter
7. Ambil Bahan C
8. Siapkan telur
9. Gunakan gula castor
10. Gunakan Bahan D
11. Gunakan terigu protein sedang
12. Siapkan coklat bubuk
13. Siapkan Topping
14. Gunakan kacang almond dan chocochips (optional)

Cara menyiapkan Brownies Kulit Pisang:

1. Cuci bersih kulit pisang dalam air larutan garam (gosok2 kulitnya), potong2 kemudian rebus dgn ditambah sedikit garam. Rebus sampai berubah warna, tiriskan. Haluskan kulit pisang + susu cair dgn blender. Sisihkan
2. Tim bahan B, hingga meleleh. Sisihkan
3. Kocok bahan C menggunakan whisk sampai gula benar2 larut.
4. Tuangkan larutan coklat, aduk rata menggunakan whisk.
5. Masukkan bahan D sambil diayak, aduk sebentar menggunakan spatula. Masukkan kulit pisang yg sudah dihaluskan, aduk rata.
6. Tuang ke loyang yg sudah dialasi baking paper. Panaskan oven, kemudian panggang pada suhu 175 derajat selama 25 menit (menyesuaikan oven masing2). Keluarkan dr loyang, tunggu dingin baru potong2. Saya suka sekali browniesnya chewy.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kulit pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!