Resep Tahu aci | Cara Mengolah Tahu aci Yang Enak Dan Lezat

Marguerite Ortega   21/09/2020 17:37

Tahu aci
Tahu aci

Bunda Sedang mencari inspirasi resep tahu aci yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Lihat juga resep Tahu aci, Tahu Aci (mini) enak lainnya. Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu aci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu aci yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu aci memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu aci:
  1. Siapkan 10 buah tahu, potong 2 lubangi tengahnya
  2. Ambil 200 gr tepung tapioka
  3. Siapkan 240 ml / 1 gelas air
  4. Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
  5. Sediakan 2 batang daun seledri cincang halus
  6. Siapkan Bumbu halus:
  7. Ambil 1-2 butir bawang putih
  8. Gunakan 1 sdt merica
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  11. Ambil 1/2 sdt bubuk kaldu
  12. Siapkan Telor ayam kocok (optional)
  13. Gunakan Minyak goreng

Tahu aci itu sendiri terbuat dari tahu kuning, berbentuk seperti persegi empat dengan sisi. Jual Tahu Aci Tegal yang supeeeerrr uennaaakk. Cara Membuat Tahu Aci : Ambil tahu lalu dipotong membentuk segitiga dan lubangi bagian tengahnya, sisihkan. Campurkan bumbu yang dihaluskan dengan tepung kanji, garam dan seledri.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu aci:
  1. Dlm wadah campurkan bumbu galus, tapioka, irisan daun bawang & seledri. Sisihkan
  2. Didihkan air, lalu masukkan dlm campuran tapioka tsb sambil diaduk-aduk.
  3. Isikan pd tahu lalu gulingkan pd telor kocok & goreng dlm minyak panas smp kuning kecoklatan.
  4. Sajikan bersama saos atau cabe rawit.

Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal : Tahap pertama, potong tahu membentuk seperti segitiga, lalu lubangi bagian tengahnya dengan cara diiris, selesaikan dan sisihkan. Tahu aci adalah makanan khas Tegal, Jawa Tengah, yang banyak dicari saat bulan puasa. Namun saat ini Kota Tegal tengah melaksanakan PSBB, sehingga pedagang tahu aci pun terkena dampaknya. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Selain tempe, masyarakat Indonesia juga gemar mengkonsumsi tahu sebagai hidangan tambahan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved