Bahan Tahu aci | Cara Mengolah Tahu aci Yang Paling Enak

Lucile Day   08/01/2021 08:24

Tahu aci
Tahu aci

Bunda lagi mencari ide resep tahu aci yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Lihat juga resep Tahu aci, Tahu Aci (mini) enak lainnya. Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu aci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu aci memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu aci:
  1. Gunakan tahu, potong 2 lubangi tengahnya
  2. Ambil tepung tapioka
  3. Gunakan / 1 gelas air
  4. Gunakan daun bawang iris halus
  5. Siapkan daun seledri cincang halus
  6. Sediakan Bumbu halus:
  7. Siapkan bawang putih
  8. Gunakan merica
  9. Sediakan garam
  10. Sediakan gula pasir
  11. Gunakan bubuk kaldu
  12. Gunakan Telor ayam kocok (optional)
  13. Sediakan Minyak goreng

Tahu aci itu sendiri terbuat dari tahu kuning, berbentuk seperti persegi empat dengan sisi. Jual Tahu Aci Tegal yang supeeeerrr uennaaakk. Cara Membuat Tahu Aci : Ambil tahu lalu dipotong membentuk segitiga dan lubangi bagian tengahnya, sisihkan. Campurkan bumbu yang dihaluskan dengan tepung kanji, garam dan seledri.

Langkah-langkah membuat Tahu aci:
  1. Dlm wadah campurkan bumbu galus, tapioka, irisan daun bawang & seledri. Sisihkan
  2. Didihkan air, lalu masukkan dlm campuran tapioka tsb sambil diaduk-aduk.
  3. Isikan pd tahu lalu gulingkan pd telor kocok & goreng dlm minyak panas smp kuning kecoklatan.
  4. Sajikan bersama saos atau cabe rawit.

Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal : Tahap pertama, potong tahu membentuk seperti segitiga, lalu lubangi bagian tengahnya dengan cara diiris, selesaikan dan sisihkan. Tahu aci adalah makanan khas Tegal, Jawa Tengah, yang banyak dicari saat bulan puasa. Namun saat ini Kota Tegal tengah melaksanakan PSBB, sehingga pedagang tahu aci pun terkena dampaknya. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Selain tempe, masyarakat Indonesia juga gemar mengkonsumsi tahu sebagai hidangan tambahan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved