Kamu Lagi mencari ide resep baso aci yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baso aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baso aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Aci memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso Aci:

1. Gunakan tepung terigu
2. Gunakan tepung tapioka
3. Siapkan air
4. Ambil Garam
5. Siapkan Merica
6. Sediakan kaldu bubuk
7. Siapkan bawang goreng

Langkah-langkah membuat Baso Aci:

1. Campurkan tepung terigu dgn garam, merica, kaldu. Aduk hingga menyatu, tambahkan air perlahan
2. Masak adonan dgn api kecil hingga air menyusut
3. Taruh adonan di wadah, tambahkan tepung tapioka dan bawang goreng. Aduk dgn spatula krn masih panas
4. Jika sudah agak hangat, uleni dgn tangan, sampai tdk tersisa tepung nya dan kalis
5. Bulat2kan adonan utk baso nya. Sambil didihkan air
6. Rebus baso dalam air mendidih hingga mengapung. Sesekali diaduk krn agak lengket. Tips: pakai minyak sedikit di air nya (part ini saya lupa 😅)
7. Angkat baso, kukus sebentar agar lebih matang, kira2 10 menit
8. Siap disajikan sesuai selera. Kuahnya saya pakai bumbu instan, dgn topping boncabe, bawang goreng, dan lanting sbg ganti nya pilus 😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baso aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!