Kamu Sedang mencari ide resep lapis kanji rainbow yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis kanji rainbow yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis kanji rainbow, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis kanji rainbow yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis kanji rainbow yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis Kanji Rainbow memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lapis Kanji Rainbow:

1. Gunakan santan sedang
2. Sediakan tepung kanji/tapioka
3. Siapkan tepung beras
4. Ambil gula pasir
5. Sediakan garam
6. Sediakan vanili bubuk

Cara membuat Lapis Kanji Rainbow:

1. Campur semua bahan, aduk rata dengan whisk hingga gula larut, lalu saring supaya tidak ada yang bergerindil
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian, yang 1 bagian biarkan putih, yang 1 bagian bagi lagi menjadi 6 bagian sama rata, tadi saya timbang @110 gram. Masing² beri warna rainbow. Untuk yang putih, kalau punya pewarna putih akan lebih bagus, warna lebih tegas, cuma saya gak punya, hehee. Masing2 warna dibagi 2 ya, jadi dimasukkan 2x
3. Siapkan loyang ukuran 22x10×5, oles dengan minyak goreng. Panaskan kukusan api sedang. Tuang layer warna ungu. Kukus 5 menit. Tuang adonan putih kukus 5 menit. Tuang lagi adonan ungu, dan seterusnya selang seling. Terakhir kukus selama 15 menit.
4. Jika sudah matang keluarkan loyang, biarkan sampai benar² dingin. Keluarkan dengan bantuan spatula plastik atau pisau yang dibungkus plastik supaya tidak lengket.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Kanji Rainbow yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!