Anda sedang mencari ide resep sayur asem daun kedondong (pupus) yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem daun kedondong (pupus) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem daun kedondong (pupus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem daun kedondong (pupus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem daun kedondong (pupus) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Daun Kedondong (Pupus) menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Daun Kedondong (Pupus):

1. Siapkan timun krai, cuci bersih, potong2
2. Gunakan kecambah, cuci bersih
3. Gunakan dahan daun kedondong, cuci bersih, petik daunnya
4. Ambil kedondong, cuci bersih, belah jadi 2
5. Ambil air bersih, atau sesuai selera
6. Ambil Bumbu Halus:
7. Siapkan bawang merah
8. Ambil bawang putih
9. Siapkan terasi
10. Siapkan kemiri
11. Sediakan lengkuas
12. Gunakan cabe rawit, atau sesuai selera
13. Ambil Bumbu Penyedap:
14. Sediakan garam
15. Ambil gula
16. Siapkan penyedap rasa

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Daun Kedondong (Pupus):

1. Siapkan panci, beri air dan masukkan kedondong. Nyalakan api dan masak hingga dondong lunak.
2. Jika sudah lunak, angkat dondong dan campur dengan bumbu halus. Bejek2 dengan ulekan sampai tercampur rata dengan bumbu, sisihkan.
3. Masukkan timun krai kedalan air/kuah sayur tadi. Masukkan bumbu +kedondong tadi dengan cara disaring (supaya bersih dari ampas).
4. Jika sudah tambahkan bumbu penyedapnya. Masak hingga krai lunak.
5. Terakhir jika sudah lunak, tambahkan cambah dan daun kedondongnya. Aduk sebentar dan tes rasa. Disini masak sebentar saja asal daun berubah warna. Jika sudah matikan api.
6. Sayur asam daun kedondong siap dinikmati👍.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem daun kedondong (pupus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!