Bunda Sedang mencari inspirasi resep sayur asam kacang merah yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asam kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur asam kacang merah memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur asam kacang merah:

1. Gunakan kacang merah (kacang endul)
2. Ambil daun salam
3. Ambil asam
4. Sediakan garam, micin, penyedap rasa, gula merah
5. Gunakan air
6. Ambil Bumbu halus :
7. Gunakan bawang merah
8. Sediakan bawang putih
9. Ambil kemiri
10. Gunakan cabe merah keriting

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asam kacang merah:

1. Ulek bumbu halus sampai benar benar halus dengan menambahkan sedikit garam
2. Didihkan air, masukkan bumbu halus
3. Masukkan daun salam dan asam, 5 menit kemudian masukkan kacang merah
4. Tambahkan garam, micin, penyedap rasa dan gula pasir
5. Rebus sampai kacang terasa empuk
6. Tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!