Olahan Ogura Pandan Keto | Resep Bumbu Ogura Pandan Keto Yang Paling Enak

Beulah Griffin   10/11/2020 11:59

Ogura Pandan Keto
Ogura Pandan Keto

Sedang mencari inspirasi resep ogura pandan keto yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ogura pandan keto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ogura pandan keto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ogura pandan keto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ogura pandan keto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ogura Pandan Keto menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ogura Pandan Keto:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Ambil kuning telur
  3. Gunakan telur utuh
  4. Ambil minyak kelapa
  5. Ambil santan kental (kemasan)
  6. Ambil endapan pandan
  7. Siapkan tepung keto
  8. Sediakan tepung kelapa
  9. Gunakan tepung almond
  10. Gunakan garam himalayan
  11. Siapkan vanilla milk
  12. Siapkan pemanis, me: stevia
  13. Gunakan Bahan B
  14. Siapkan putih telur (kurleb 4 putih telur)
  15. Gunakan erythritol, me: 10 gram Lakanto + 3 tetes stevia
  16. Sediakan air jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Ogura Pandan Keto:
  1. Kocok bahan A sampai rata. Sisihkan
  2. Mixer putih telur sampai berbusa, tambahkan air jeruk nipis, masukan erythritol secara bertahap sampai mengembang medium peak.
  3. Masukkan bahan B ke dalam bahan A pakai spatula (aduk lipat) secara bertahap sampai habis.
  4. Tuang adonan ke loyang persegi ukuran 20x20 yang sudah dialasi kertas.
  5. Panggang dengan metode Au bain marie/steam bake.
  6. Suhu 170 menggunakan api atas bawah 15 menit selanjutnya api bawah selama 25 - 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing2.
  7. CATATAN : - A. Kalau pakai pasta pandan, gunakan 1 sdt dan tambahkan air 20 gr. - B. Untuk induksi: Tepung kelapa atau almond boleh diganti tepung keto. - Tapi kalau tepung almond semua harus lbh sedikit karena lebih padat (blum pernah coba pakai almond semua) - C. Garam jangan di skip. Garam membuat rasa menjadi lebih "rich" Garam Himalayan lebih asin. Kalau pakai garam biasa boleh di lebihkan sedikit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ogura pandan keto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved