Bunda lagi mencari ide resep sop udang bola2 tahu yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop udang bola2 tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop udang bola2 tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop udang bola2 tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop udang bola2 tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Udang Bola2 Tahu memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Udang Bola2 Tahu:

1. Siapkan Bumbu halus:
2. Sediakan 5 siung bawang merah
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 3/4 sdt merica butir
5. Gunakan Sop:
6. Gunakan 250 gr udang ukuran sedang, buang kepala dan kulit
7. Gunakan 100 gr wortel
8. Sediakan 100 gr buncis
9. Ambil 250 gr kentang
10. Siapkan 1/2 bulatan kol
11. Gunakan 1 buah tomat
12. Ambil Bola-bola tahu:
13. Ambil 1 papan tahu putih
14. Siapkan 1 bh telur
15. Sediakan 1 batang seledri, cincang
16. Ambil secukupnya Garam, penyedap, dan merica
17. Siapkan 1 sdt bumbu halus yg sudah ditumis
18. Ambil secukupnya Tepung terigu
19. Siapkan Pelengkap:
20. Ambil Bawang goreng
21. Sediakan Daun bawang
22. Sediakan Seledri
23. Sediakan Jeruk nipis

Cara membuat Sop Udang Bola2 Tahu:

1. Bersihkan udang, buang kepala dan kulit, sisakan kaki dan ekornya. Lalu beri perasan jeruk nipis, sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai matang.
3. Rebus udang dalam air sampai udang berubah warna.
4. Sementara menunggu, kita buat bola2 tahu nya dulu. Hancurkan tahu putih, lalu campur dengan bahan lainnya sampai rata. Beri terigu sampai bisa dibentuk. Masukkan 1 sdt bumbu halus, tes rasa. Bulat2kan dengan tangan, lalu goreng dengan api kecil sampai coklat keemasan.
5. Kembali ke kuah sop, jika udang sudah berubah warna, masukkan bumbu halus, wortel, lalu kentang. Beri penyedap, garam, dan gula sesuai selera. Masukkan juga buncis, kol, jika sudah matang, masukkan tomat, angkat.
6. Tata bola tahu dengan daun bawang dan seledri di mangkok, lalu siram dengan sop. Kucuri dengan perasan jeruk nipis, lalu taburi bawang goreng 😍
7. Siap disajikan 😁

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Udang Bola2 Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!