Kamu Sedang mencari ide resep sayur asem yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem:

1. Ambil melinjo
2. Ambil kacang tanah
3. Siapkan kacang panjang
4. Ambil labu/Jipang/welok
5. Siapkan daun so/melinjo
6. Ambil jagung manis muda
7. Siapkan nangka muda rebus
8. Siapkan kobis
9. Siapkan air untuk merebus
10. Siapkan Bumbu-bumbu:
11. Siapkan cabe merah
12. Ambil bawang merah
13. Siapkan bawang putih
14. Siapkan kemiri
15. Gunakan asam Jawa
16. Ambil garam
17. Sediakan penyedap rasa
18. Siapkan gula merah kecil
19. Ambil laos
20. Ambil daun salam

Langkah-langkah membuat Sayur Asem:

1. Rebus air sampai mendidih, masukan melinjo dan kacang tanah sampai empuk.
2. Uleg bumbu sampai halus, masukkan ke dalam panci, beri Laos.
3. Kemudian masukan daun salam, asam Jawa, garam, aduk rata.
4. Masukkan penyedap rasa, gula merah, dan jagung, tunggu sampai jagung agak empuk.
5. Masukan kacang panjang, nangka muda yang sudah direbus, dan labu/Jipang/welok. Tunggu sampai empuk.
6. Masukkan daun so/melinjo, kobis, dan tunggu hingga semua empuk, test rasa, lalu siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!