Resep Dadar Gulung Motif | Cara Buat Dadar Gulung Motif Yang Sedap

Howard Bishop   19/06/2020 20:14

Dadar Gulung Motif
Dadar Gulung Motif

Kamu Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung motif yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung motif yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Dadar Gulung Motif - Bosan dengan tampilan kue dadar gulung yang biasa-biasa saja? Coba buat kue dadar gulung motif yuk, tampilannya yang unik pasti akan menambahkan nilai lebih. Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung motif, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung motif enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dadar gulung motif sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Motif memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dadar Gulung Motif:
  1. Ambil 130 gr tepung terigu
  2. Siapkan 20 gr tepung tapioka
  3. Ambil 250 ml air
  4. Sediakan 1 sachet santan instan (65 ml)
  5. Gunakan 1 lembar daun pandan
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan Pewarna makanan merah dan hijau

Bahan dan cara membuat kue dadar gulung, cocok untuk camilan ngopi dan ngeteh sore. Salah satu camilan yang banyak disukai orang adalah kue dadar gulung. Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung. Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.

Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung Motif:
  1. Rebus air, daun pandan dan santan sampai mendidih. Sisihkan tunggu sampai hangat.
  2. Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam dan telur masukan santan hangat yg tadi sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata, lalu saring adonan.
  3. Bagi adonan jadi 2 bagian, untuk bagian yang merah sedikit saja. Panaskan teflon anti lengket oles margarin atau minyak tunggu sampai teflon panas. Masukan adonan merah dibentuk titik2 atau garis untuk motif lalu tuang adonan hijau goyangkan teflon agar adonan rata, masak hingga kulit pinggirnya agak kering.
  4. Setelah pinggiran agak kering angkat, lalu teflon olesi margarin lagi dan lakukan hal yg sama. Sambil menunggu yg lain matang bisa langsung diberi isian selagi kulit dadar gulungnya masih hangat. Selamat mencoba.

Dadar gulung biasanya menjadi sajian camilan favorit di setiap acara keluarga. Bukan hanya itu, acara-acara lain seperti di momen lebaran, syukuran hingga pesta pernikahan juga kerap menyajikan. Kue dadar gulung adalah salah satu kue jajanan pasar tradisional khas Indonesia. Dadar gulung manis ini termasuk jenis kue basah. Resep Dadar Gulung Vla Pandan Oleh Titis Fitriana - Cookpad.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung motif yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved