Bumbu Sayur Asem Kuah Kacang | Resep Membuat Sayur Asem Kuah Kacang Yang Enak Dan Mudah

Lulu Elliott   08/01/2021 00:50

Sayur Asem Kuah Kacang
Sayur Asem Kuah Kacang

Lagi mencari ide resep sayur asem kuah kacang yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kuah kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kuah kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem kuah kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem kuah kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kuah Kacang menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Kuah Kacang:
  1. Ambil 1 buah jagung manis
  2. Siapkan 10 buah kacang panjang
  3. Ambil 1 buah labu siam
  4. Gunakan secukupnya nangka muda
  5. Gunakan secukupnya melinjo dan daun
  6. Ambil 3 lembar daun salam
  7. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  8. Sediakan 1500 ml air
  9. Ambil 2 buah tomat hijau, iris
  10. Ambil Bumbu Halus :
  11. Siapkan 3 buah cabe merah keriting
  12. Sediakan 8 siung bawang merah
  13. Gunakan segenggam kacang tanah
  14. Gunakan 1 sdt terasi
  15. Siapkan 1 buah gula merah
  16. Gunakan secukupnya kaldu bubuk
  17. Ambil secukupnya gula pasir
  18. Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Kuah Kacang:
  1. Siapkan bahan2, cuci bersih dan potong2
  2. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu halus, salam dan lengkuas, masak hingga matang
  3. Setelah bumbu matang masukkan sayuran yg telah dipotong2 beri gula merah, garam dan gula pasir, tes rasa
  4. Setelah semua sayuran matang, masukkan tomat hijau, tunggu hingga agak layu, angkat dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kuah kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved