Resep Urap/ Urab sunda | Resep Membuat Urap/ Urab sunda Yang Menggugah Selera

Ian Barnett   13/11/2020 14:58

Urap/ Urab sunda
Urap/ Urab sunda

Kamu Sedang mencari inspirasi resep urap/ urab sunda yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap/ urab sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa..makanan satu ini dengan urap-urapan, sementara orang Sunda menyebutnya dengan urab. Baik urap versi jawa ataupun Sunda, kedunya menggunakan bahan dan cara pengolahan yang serupa. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap/ urab sunda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap/ urab sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap/ urab sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap/ Urab sunda menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap/ Urab sunda:
  1. Ambil kangkung
  2. Ambil kacang panjang/ kurleb 1 ons
  3. Siapkan (kurang lebih) toge
  4. Sediakan kelapa diparut/ sekitar 1 ons
  5. Siapkan bawang merah
  6. Siapkan bawang putih
  7. Siapkan cabe merah, buang biji
  8. Gunakan kencur
  9. Ambil Cabe rawit sesuai selera/
  10. Ambil tomat ukuran kecil/ 1/4 tomat besar
  11. Siapkan Garam
  12. Sediakan Gula

Tentu saja sajian urap khas daerah ini memiliki ciri tersendiri yang membedakannya dengan urap lainnya. Resep Urap Sayur Bumbu Kelapa Khas Sunda Pedas Enak Dan Tahan Lama Berlangganan RMISH. Kali ini q bikin video masak urab khas Sunda yg enak dan manteeep hehehe. nyimak bunda jnten hyong urab daun sampeu buatan emakkk. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.

Cara menyiapkan Urap/ Urab sunda:
  1. Cuci bersih & potong2 sayuran
  2. Rebus masing2 sayuran, aku sampai sedikit layu gak terlalu layu. Sisihkan
  3. Ulek semua bumbu.
  4. Tumis bumbu dengan sedikit minyak diatas api kecil, tambahkan kelapa, gula, garam dan sedikit air. Masak sampai tanak dan air menyusut.
  5. Masukkan sayuran, aduk2. Koreksi rasa. Matikan kompor. Done😁

Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Indonesia traditional cuisine: urab or urap, is a vegetable salad with spiced coconut dressing. Arabic Breakbeats — Arabs on Mars. Various Artists — Moe Arabic Collection. Arabic & Rai — Kurdish House Mix.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap/ urab sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved