Sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap sayur menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap sayur:

1. Sediakan BAHAN SAYUR (cuci bersih):
2. Ambil kangkung
3. Siapkan kacang panjang (iris sepanjang 3cm)
4. Ambil tauge
5. Ambil kecil kol
6. Sediakan kelapa parut tidak tua tidak muda buang kulit ari
7. Siapkan BUMBU HALUS :
8. Siapkan bawang merah
9. Sediakan bawang putih
10. Siapkan terasi abc
11. Gunakan cabai merah besar
12. Siapkan cabe rawit
13. Gunakan kencur
14. Siapkan kunyit
15. Ambil daun jeruk
16. Ambil BAHAN LAIN :
17. Ambil Air untuk merebus beri sedikit garam
18. Ambil gula merah yang telah diserut
19. Sediakan garam
20. Sediakan kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Urap sayur:

1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halus (saya dengan blender beri sedikit saja air)
2. Taruh kelapa parut di wajan kemudian masukkan bumbu halus kemudian aduk. Beri garam, irisan gula merah dan sedikit saja kaldu bubuk. Aduk aduk kembali hingga semua tercampur rata. Masak kelapa di api kecil cenderung sedang hingga matang dan tidak lembab ya moms. Koreksi rasa. Sisihkan.
3. Rebus air hingga mendidih beri garam. Masukkan bahan sayur dimulai dari kacang panjang, setelah agak layu masukkan kol disusul kangkung. Tunggu sebentar hingga layu (saya tutup dengan tutup panci). Matikan kompor tuang tauge. Kemudian angkat dan tiriskan. Balurkan serundeng kelapa dengan sayuran hingga tercampur rata. Sajikan. Yummy ❤❤

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!