Resep masakan Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat | Cara Membuat Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat Yang Lezat Sekali
David Nash 23/07/2020 07:13
Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat
Lagi mencari ide resep dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat:
Ambil Bahan Kulit :
Siapkan 350 ml Susu Cair Full Cream
Gunakan 150 gr Tepung Terigu
Ambil 1 Butir Telur
Gunakan 2 Sdm Gula Halus
Gunakan 1 Sdm Munjung Tepung Sagu Tani/Tapioka
Ambil 1/2 Sdt Vanili Bubuk
Siapkan 3 Sdm Minyak Goreng
Ambil Sejumput Garam
Ambil secukupnya Pewarna Makanan
Siapkan Bahan Vla :
Siapkan 250 ml Susu Cair Full Cream
Siapkan 5 Sdm Gula Pasir
Sediakan 3 Sdm Tepung Maizena
Sediakan 1 Sdm Coklat Bubuk
Gunakan 1 Butir Kuning Telur
Ambil 1/2 sdt Vanili Bubuk
Sediakan 1 Sdm Margarin/Butter
Sediakan Isian : Pisang Raja (saya kukus sebentar saja)
Cara menyiapkan Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat:
Campur bahan kulit menjadi satu, aduk pakai whisk hingga tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil, saring.
Ambil 4 bagian adonan, masing² sebanyak 1 sendok sayur. Beri pewarna makanan sesuai selera. Sisanya (yg banyak) biarkan tetap putih.
Panaskan teflon, kemudian kecilkan api. Teteskan adonan yg sudah diberi warna menggunakan sendok teh setetes demi setetes, biarkan adonan hingga agak matang, tuang adonan putih menggunakan sendok sayur, ratakan.
Biarkan sampai bagian pinggirnya mengelupas dan bagian tengah menggelembung, angkat dan taruh dipiring. Lakukan sampai adonan habis.
Membuat Vla : - Campur dalam panci semua bahan vla kecuali margarin/butter dan aduk hingga tercampur rata sampai tidak bergerindil. Panaskan di atas kompor dengan api kecil, hingga adonan vla mengental dan meletup letup, matikan api, masukkan margarin/butter, aduk sampai margarin meleleh, sisihkan.
Ambil kulit dadar, letakkan di piring, beri pisang dan vla coklat, lipat dan gulung. Lakukan hingga selesai dan siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar gulung polkadot isi pisang dan vla coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!