Sedang mencari ide resep sayur asem yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem:

1. Ambil jagung
2. Gunakan labu siam, kupas dan potong
3. Gunakan kacang panjang, potong
4. Sediakan Kol secukupnya, iris kasar
5. Ambil Daun melinjo
6. Gunakan kacang tanah
7. Siapkan daun salam
8. Gunakan lengkuas memarkan
9. Sediakan gulapasir
10. Gunakan Garam
11. Gunakan air
12. Ambil Bumbu halus:
13. Ambil bawang merah
14. Siapkan bawang putih
15. Siapkan cabe merah keriting
16. Siapkan terasi
17. Gunakan kemiri
18. Sediakan air asam jawa

Cara membuat Sayur Asem:

1. Haluskan bumbu. Sisihkan  - Cuci bersih semua sayuran dan bahan lainnya. Potong sayuran sesuai selera
2. Rebus jagung terlebih dahulu sampai empuk. Lalu masukkan kacang tanah, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya sampai mendidih.
3. Terakhir masukkan semua sayurannya. Beri garam dan gula. Koreksi rasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!