Kamu Lagi mencari ide resep udang bakar jimbaran yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar jimbaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar jimbaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang bakar jimbaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang bakar jimbaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang bakar jimbaran memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang bakar jimbaran:

1. Ambil udang ukuran besar
2. Siapkan Bumbu halus
3. Sediakan B.bombay
4. Siapkan B.putih
5. Ambil Kunyit
6. Sediakan Jahe
7. Sediakan Terasi
8. Sediakan Kecap manis
9. Ambil Saus tiram
10. Siapkan Saus sambel
11. Sediakan Garam

Langkah-langkah menyiapkan Udang bakar jimbaran:

1. Bersihkan udang,potong sesuai selera,kalo sy dibelah 2 dipunggung (biar bumbu meresap kedlm dagingnya)
2. Ambil bumbu halus 1sdm (b.bombay,b.putih,kunyit,jahe,terasi sedikkt,garam),beri sedikit air..Aduk rata dlm wadah berisi udang,diamkan 30-1jam
3. Sisa bumbu halusnya,ditumis smpe wangi…masukkan sedikit air..aduk rata,masukkan kecap manis,saus tiram,saus sambel..aduk hingga mengental..matikan api…Bumbu ini akan dipake ketika memanggang udang
4. Tata udang yg telah dimarinasi di bakaran (sy pke grill fan),olesi bumbu bakarnya…bolak balik hingga daging udang berubah warna
5. NOTE dalam memasak udang,jgn terlalu lama ya..cukup smpe warna udang berubah warna,angkat supaya dihasilkan tekstur daging yg juicy…krna kalo kelamaan tekstur dagingnya akan menjadi keras
6. Selamat mencobaa

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar jimbaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!