Anda sedang mencari ide resep urap-urap sayur yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap-urap sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap-urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap-urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap-Urap Sayur menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap-Urap Sayur:
- Gunakan toge
- Gunakan selada keriting / selada air
- Gunakan Kubis / sayur kol
- Sediakan Kacang panjang
- Sediakan kelapa (pilih yang sedang, tidak terlalu tua atau muda)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil kencur
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil daun jeruk
- Gunakan cabe besar (buang bijinya)
- Ambil Cabe rawit sesuai selera (boleh diskip)
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Urap-Urap Sayur:
- Potong-potong semua sayur sesuai selera
- Rebus sayur bergantian, gak perlu lama-lama agar tetap fresh teksturnya dan gizi dari sayur tidak banyak berkurang
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Cek rasa, usahakan rasa sedikit lebih asin agar rasanya pas ketika dicampur dengan semua sayuran
- Parut kelapa, kemudian campurkan dengan bumbu halus sampai rata, cek rasa. Lalu kukus kelapa berbumbunya kurleb 20 menit
- Campurkan semua sayuran beserta kelapa berbumbu, urap-urap sayur siap dinikmati 💜
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap-urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
