Lagi mencari inspirasi resep mujair nyatnyat yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair nyatnyat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujair nyatnyat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mujair nyatnyat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mujair nyatnyat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mujair Nyatnyat menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mujair Nyatnyat:

1. Sediakan 4 ekor ikan mujair uk.sedang
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Gunakan 1,5 sdt kaldu
5. Siapkan 1,5 sdt garam (sesuaikan)
6. Siapkan 1 sdm margarin untuk menumis bumbu
7. Sediakan Minyak untuk menggoreng
8. Siapkan 50 ml air
9. Gunakan Bumbu Halus :
10. Ambil 5 siung bawang merah
11. Sediakan 5 siung bawang putih
12. Siapkan 1 sdt ketumbar (me: bubuk)
13. Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
14. Ambil 3 cm kunyit
15. Siapkan 3 cm jahe
16. Sediakan 2 cm lengkuas
17. Siapkan 3 cm kencur
18. Ambil 2 butir kemiri
19. Ambil 1/2 sachet (@4.2 gr) terasi
20. Sediakan 2 buah cabe merah besar
21. Sediakan 3 buah cabe rawit merah

Langkah-langkah membuat Mujair Nyatnyat:

1. Bersihkan ikan, kucuri dg jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit.
2. Setelah direndam dg perasan air jeruk nipis, cuci lagi. Kemudian goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, garam dan kaldu. Tambahkan air. Koreksi rasa.
4. Kemudian masukkan ikan mujair. Tidak perlu dibolak-balik ya, bagian atas ikan cukup di siram dg kuahnya. Tunggu sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
5. Siap dinikmati 🥰

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mujair nyatnyat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!