Resep Dadar Gulung Pisang Coklat | Langkah Membuat Dadar Gulung Pisang Coklat Yang Lezat Sekali

Danny Dennis   21/05/2020 22:27

Dadar Gulung Pisang Coklat
Dadar Gulung Pisang Coklat

Kamu Sedang mencari ide resep dadar gulung pisang coklat yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung pisang coklat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung pisang coklat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dadar gulung pisang coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dadar gulung pisang coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dadar Gulung Pisang Coklat menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dadar Gulung Pisang Coklat:
  1. Sediakan Bahan Kulit :
  2. Ambil 125 gram terigu
  3. Ambil 15 gram coklat bubuk
  4. Siapkan 30 ml santan kara
  5. Sediakan 2 sdm gula pasir
  6. Siapkan 1 sdm tapioka
  7. Gunakan 1 sdm minyak sayur
  8. Sediakan 1/4 sdt garam
  9. Gunakan 300 ml air
  10. Siapkan Bahan vla :
  11. Gunakan 30 gram DCC
  12. Ambil 100 ml UHT coklat
  13. Sediakan 1 sdm gula pasir
  14. Gunakan 1 sdm terigu
  15. Siapkan 200 ml air
  16. Sediakan Bahan isi :
  17. Ambil 2 buah pisang tanduk
  18. Siapkan Secukupnya margarin
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung Pisang Coklat:
  1. Potong-potong pisang tanduk, panggang dengan margarin sampai kecoklatan
  2. Campur semua bahan kulit kecuali minyak sayur. Aduk menggunakan whisk sampai tidak ada yg bergerendil. Tambahkan minyak, aduk rata.
  3. Masak DCC dengan air dan gula sambil diaduk aduk. Jika DCC sudah leleh, masukkan terigu yang sudah dilarutkan dengan susu UHT. Aduk cepat, masak hingga mengental
  4. Panaskan teflon, tuang 1 centong adonan kulit. Angkat jika sudah matang (Agar kulit berongga/bopeng, pastikan saat menuang adonan, teflon berbunyi psss. Jika tidak, kulit akan mulus-mulus saja. Selain itu, jika teflon lengket, bisa dioles margarin, kemudian di lap menggunakan tisu)
  5. Tata pisang dan tuang fla pada kulit dadar gulung. Kemudian lipat sisi atas, kanan, dan kiri kemudian gulung sisanya.
  6. Dadar gulung siap disantap. Fla nya lumerrr saat digigit

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar gulung pisang coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved