Resep Tumis Cumi-Asin Gabus Cabe Hijau | Resep Membuat Tumis Cumi-Asin Gabus Cabe Hijau Yang Enak Dan Lezat
Maud Morton 09/06/2020 01:06
Tumis Cumi-Asin Gabus Cabe Hijau
Kamu Sedang mencari ide resep tumis cumi-asin gabus cabe hijau yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi-asin gabus cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi-asin gabus cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi-asin gabus cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis cumi-asin gabus cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Cumi-Asin Gabus Cabe Hijau menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Cumi-Asin Gabus Cabe Hijau:
Gunakan Bumbu:
Ambil 6 siung bawang merah
Gunakan 3 siung bawang putih
Sediakan 4 buah cabai hijau
Siapkan 4 buah cengek setan
Siapkan 3 tangkai sereh
Ambil 3 lembar daun salam
Siapkan 5 lembar daun jeruk uk:kecil
Ambil 1 1/2 ruas jahe
Ambil 2 ruas laja
Sediakan 2 buah tomat hijau
Sediakan Secukupnya garam
Siapkan Secukupnya gula pasir
Gunakan 1 sdm bumbu saori
Gunakan Bahan:
Gunakan 1 bungkus cumi asin
Siapkan 1 bungkus asin gabus
Sediakan 2 papan Petay
Langkah-langkah membuat Tumis Cumi-Asin Gabus Cabe Hijau:
Cuci semua bahan bumbu. Iris bawang merah&putih, potong dadu tomat hijau, potong menjadi 3 bagian setiap tangkai sereh lalu geprek, iris diagonal cabai hijau dan cengek, geprek jahe dan laja.
Cuci petay yang sudah dipisahkan dari kulitnya, lalu potong petay menjadi beberapa bagian, sesuai selera.
Cuci cumi asin dan asin gabus. Lalu goreng sebentar sampai kecoklatan. Lalu tiriskan.
Siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng. Nyalakan api sedang. Masukan irisan bawang merah&putih tumis hingga menguning.
Masukan semua bahan bumbu dan petay, tumis sampai agak layu. Beri sedikit air.
Masukan bumbu saori, garam dan gula pasir lalu aduk. Diamkan sampai sedikit mendidih
Masukan cumi dan asin gabus yang sudah digoreng, tumis sampai matang.
Hidangan siap dinikmati:)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi-asin gabus cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!