Olahan Bolu Gulung Motif Cookpad | Cara Masak Bolu Gulung Motif Cookpad Yang Lezat Sekali

Curtis Ballard   09/10/2020 02:06

Bolu Gulung Motif Cookpad
Bolu Gulung Motif Cookpad

Kamu Lagi mencari ide resep bolu gulung motif cookpad yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung motif cookpad yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung motif cookpad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung motif cookpad yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu gulung motif cookpad yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Motif Cookpad menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Gulung Motif Cookpad:
  1. Gunakan Bahan Motif :
  2. Sediakan telur
  3. Ambil terigu rendah protein
  4. Gunakan maizena
  5. Siapkan gula pasir (me : gula pasir yg kecil" butirannya)
  6. Ambil ovalet
  7. Sediakan santan cair
  8. Sediakan Pewarna makanan : terserah tergantung tema
  9. Sediakan Bahan Bolu :
  10. Sediakan kuning telur
  11. Gunakan telur utuh
  12. Sediakan gula pasir (butiran kecil)
  13. Sediakan Terigu protein rendah
  14. Siapkan Maizena
  15. Siapkan minyak sayur / goreng
  16. Ambil ovalet
  17. Sediakan santan cair
  18. Siapkan vanilli bubuk
  19. Sediakan garam
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Motif Cookpad:
  1. Siyapkan semua bahan sesuai resep, gambar polanya pada kertas roti (kertas roti ukur sesuai loyang, loyang tdk perlu dioles margarin). Kemudian tarus kertas yg sudah berpola dlm loyang, dan tutup dg kertas roti lg yg kosong dg ukuran yg sm.
  2. Campurkan semua bahan motif dan mixer dg kecepatan tinggi, mixer hingga kental dan pucat
  3. Bagi adonan dg warna yg sesuai dg tema (me : putih sbg dasaran, orange, hijau, coklat tua). Saya cukup menggunakan 2-4sdm untuk adonan yg berwarna, sisanya saya biarkan adonan berwarna putih spy bs dipakai lg. Masukkan adonan di kantong plastik segitiga, dan gunting sedikit pd ujungnya. Gambar sesuai dg tema anda, usahakan ujung kantong tdk menempel dg kertas. Membuat motif jgn renggang", sebisa mungkin tdk ada celah kosong.
  4. Panaskan dandang rebusan hingga berUAP, masukkan loyang motif dan ganti api menjadi sedang. Kukus 2 MENIT saja jgn lebih. Tutup kukusan lapisi dg kain bersih.
  5. Membuat adonan BOLU : masukkan gula + telur + ovalet, mixer dg kecepatan tinggi hingga adonan kental dan pucat. Turunkan kecepatan dan masukkan Garam + Minyak sayur /minyak + vanili (mixernya cukup sampai rata saja). Matikan mixer, masukkan maizena + terigu dan aduk dg spatula saja sebentar. Bagi menjadi dua adonan, tuang satu adonan diatas motif. Ratakan jgn terlalu tebal, kukus selama 10 menit.
  6. Selagi panas, angkat loyang dan pisahkan sisi adonan dg loyang supaya tdk menempel (saya pakai pisau), beri tatakan datar untuk mengeluarkan adonan motif. Setelah keluar segera lepas kertas roti dan balik lagi dg menggunakan tatakan yg dilapisi serbet. Gulung cepat dan hati"dg serbet, biarkan bolgul agak dingin. Setelah agak dingin buka bolgul dan oles dg isian butter + keju parut. Gulung lagi dg serbet, masukkan kulkas supaya adonan melekat (sekitar 15menit), buka dan potong" bolgul.
  7. Untuk loyang ke-2 sama caranya. Hanya motif yg mungkin berbeda. Jgn terlalu tebal lapisan bolgul supaya tdk pecah.
  8. Ini bentuk yg sudah dipotong", enak sekali. Resep ini adonan bisa menjadi 2 (loyang 1616), bisa jg loyang kotak 2222. Bila adonan ada sisa cetak di beda tempat ya.
  9. NB : penggunaan serbet putih lebih mudah untuk menggulung bolu. Untuk buttercream jgn terlalu tebal isiannya untuk memudahkan dlm menggulung bolu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Motif Cookpad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved