Bunda lagi mencari ide resep puding jagung cendol yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding jagung cendol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding jagung cendol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding jagung cendol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding jagung cendol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Jagung Cendol menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Jagung Cendol:

1. Sediakan jagung
2. Siapkan nutrijel plain
3. Sediakan tepung maizena
4. Siapkan gula
5. Gunakan santan kara
6. Siapkan garam
7. Siapkan daun pandan
8. Ambil cendol, saring lalu bilas, tiriskan

Cara menyiapkan Puding Jagung Cendol:

1. Pipil jagung lalu blender. Saring air sari jagung sampai dapat kurang lebih 800 mL.
2. Masukkan bahan-bahan yang lain lalu aduk sampai semua larut (terutama tepung maizena dan bubuk nutrijel).
3. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih. Matikan api tunggu sampai uap panasnya hilang lalu masukkan cendol, aduk-aduk agar cendol tersebar merata.
4. Masukkan dalam cetakan puding atau di wadah tahan panas, dinginkan. Bila sudah dingin masukkan kulkas sampai benar-benar padat. Sajikan dingin lebih nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding jagung cendol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!