Bunda Sedang mencari ide resep ikan gurame bakar bumbu jimbaran yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame bakar bumbu jimbaran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame bakar bumbu jimbaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan gurame bakar bumbu jimbaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan gurame bakar bumbu jimbaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran:

1. Gunakan 1 ekor ikan gurame (berat kurleb 550 gr)
2. Sediakan 2 sdm margarin
3. Sediakan 3 sdm kecap manis
4. Sediakan 1 sdm saus tiram
5. Ambil 1 sdm asam jawa
6. Siapkan 150 ml air
7. Sediakan 1 sdt garam
8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
9. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
10. Sediakan 4-5 sdm minyak utk menumis
11. Ambil Bumbu Halus :
12. Sediakan 4-5 butir bawang merah
13. Gunakan 4 siung bawang putih
14. Siapkan 4 buah cabai merah keriting
15. Sediakan 4 buah cabai rawit
16. Gunakan 4 butir kemiri sangrai
17. Ambil Bahan sambal kecap :
18. Siapkan 1 buah tomat merah, potong dadu
19. Ambil 3 siung bawang merah, iris kasar
20. Sediakan 5 buah cabai rawit, potong kecil2
21. Ambil 1/2 sdt air jeruk nipis
22. Ambil 3 sdm kecap manis

Cara menyiapkan Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran:

1. Siapkan ikan… cuci bersih dan marinasi dg perasan jeruk nipis dan garam yaa.. saya goreng 1/2 matang atau bunda² bisa jg goreng 3/4 matang, tergantung selera. Fungsinya agar saat dibakar, ikannya tidak mudah hancur.
2. Sambil digoreng ikannya.. siapkan bumbu, haluskan..
3. Tumis bumbu sampai harum, beri saus tiram, asam jawa, ketumbar bubuk, gula, garam dan air.. masak sampai mengental, koreksi rasa dan siap untuk olesan.
4. Kemudian olesi seluruh permukaan ikan dengan margarin hingga merata, setelah itu lumuri dengan bumbu yg sudah di tumis ke seluruh sisi ikan sampai merata bolak balik, hingga ke dalam bagian perut yaa (jika perutnya diiris).
5. Ikan siap di bakar, sambil di bakar olesi sisa bumbu ke seluruh sisi ikan,bakar sampai bumbu meresap dan ikan matang. Setelah matang pun, saya olesi kembali ikan bakar dengan sisa bumbu.
6. Berpose….🤣🤣

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Gurame Bakar Bumbu Jimbaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!