Lagi mencari ide resep urap jabung (sawi pait) yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap jabung (sawi pait) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap jabung (sawi pait), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap jabung (sawi pait) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap jabung (sawi pait) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap Jabung (Sawi Pait) menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap Jabung (Sawi Pait):

1. Gunakan 1 ikat sawi Pait (Jabung)
2. Sediakan 200 grm Kelapa parut
3. Siapkan Bahan bumbu halus
4. Ambil 1 biji kencur ukuran sedang
5. Siapkan 2 buah bawang putih
6. Sediakan 1/2 tomat ukuran sedang
7. Ambil secukupnya Daun bawang
8. Ambil 2 sendok makan gula pasir
9. Sediakan 1/2 Sdm garam
10. Sediakan 1/2 Sdm penyedap rasa
11. Siapkan 2 Cabe merah besar

Langkah-langkah menyiapkan Urap Jabung (Sawi Pait):

1. Didihkan air untuk merebus sawi, beri sedikit minyak dan garam untuk merebus. sudah mendidih masukkan sawi matikan kompornya. Diamkan sampai sawi layu
2. Ulek atau blender semua bumbu sampai halus, kecuali daun bawang iris saja
3. Sudah bumbu halus, masukkan kelapa parut dan irisan daun bawang lalu aduk merata dengan bumbu halus di wadah
4. Masukkan minyak sedikit ke wajan untuk menumis, habis panas masukkan semua bumbu yang sudah dicampur lalu aduk-aduk sampai aromanya wangi
5. Masukkan sawi yang sudah di rebus sebelumnya tiriskan dulu ya mam, sampai airnya tidak menetes. Lalu masukkan kedalam wajan yang sudah ada bumbunya
6. Aduk2 sampai merata, masukkan garam, gula, penyedap rasa dan koreksi rasanya dulu
7. Tunggu sampai sawi terasa sudah meresap dan empuk tapi masih ada tekstur yg tidak terlalu empuk ya. Selesai dan silahkan coba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Jabung (Sawi Pait) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!