Bunda Sedang mencari ide resep dadar gulung motif yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung motif yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung motif, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dadar gulung motif enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung motif yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan dadar gulung motif menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan dadar gulung motif:

1. Gunakan 500 gram tepung terigu
2. Siapkan 2 sdm tepung tapioka
3. Sediakan 1 butir telur
4. Siapkan 3 1/2 gelas belimbing santan
5. Ambil 1/2 gelas belimbing gula pasir
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Gunakan 1/4 sdt baking soda
8. Ambil bahan isi :
9. Gunakan 1 buah kelapa, parut
10. Siapkan 5 sdm gula pasir
11. Gunakan 1/4 sdt garam
12. Ambil nangka, potong dadu

Cara menyiapkan dadar gulung motif:

1. bahan isi : - siapkan wajan, masukkan kelapa parut, gula, garam dan nangka, masak dengan tetap di aduk sampai matang dan gula larut, bentuk kecil memanjang
2. kocok telur dan gula, masukkan santan, tepung terigu, tapioka, vanili dan garam, sampai rata dan tidak bergerindil, masukkan soda, aduk rata
3. ambil sedikit adonan, beri warna coklat, masukkan dalam botol agar mudah dituang
4. beri pewarna sesuai selera pada adonan, saya menggunakan warna pink
5. panaskan pan anti lengket, buat motif, tunggu beberapa saat, tuang adonan, dan ratakan, seperti membuat kulit dadar, kulit risol atau lumpia
6. tata isian di bagian ujung, lipat amplop, dan gulung

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan dadar gulung motif yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!