Olahan * Urap Pepaya * (daun pepaya dan pepaya muda) | Cara Buat * Urap Pepaya * (daun pepaya dan pepaya muda) Yang Bikin Ngiler

Hallie Wilkins   30/09/2020 04:04

* Urap Pepaya * (daun pepaya dan pepaya muda)
* Urap Pepaya * (daun pepaya dan pepaya muda)

Kamu Sedang mencari inspirasi resep * urap pepaya * (daun pepaya dan pepaya muda) yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal * urap pepaya * (daun pepaya dan pepaya muda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari * urap pepaya * (daun pepaya dan pepaya muda), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan * urap pepaya * (daun pepaya dan pepaya muda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat * urap pepaya * (daun pepaya dan pepaya muda) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan * Urap Pepaya * (daun pepaya dan pepaya muda) menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan * Urap Pepaya * (daun pepaya dan pepaya muda):
  1. Sediakan 1,5 buah kelapa parut (memanjang)
  2. Ambil 1 sm asam Jawa untuk merebus daun pepaya
  3. Siapkan 2 sm minyak goreng
  4. Ambil Sayuran :
  5. Siapkan 1 ikat daun pepaya muda
  6. Siapkan 1 ikat daun pucuk ketela pohon
  7. Sediakan 1/2 kg pepaya muda, serut besar panjang
  8. Ambil 3 buah wortel, potong memanjang
  9. Ambil 300 gr tewel (buah nangka muda)
  10. Gunakan 300 gr taoge/kecambah panjang
  11. Siapkan Bumbu Halus :
  12. Sediakan 7 lbr daun jeruk purut, buang tulangnya
  13. Gunakan 7 buah bawang merah
  14. Ambil 5 siung bawang putih
  15. Sediakan 7 buah lombok merah besar
  16. Gunakan 10 buah cabe rawit
  17. Ambil 3 buah kemiri, sangrai dulu
  18. Siapkan 1 st terasi bakar/goreng
  19. Sediakan 1 biji gula kelapa
  20. Siapkan 1/2 st garam
  21. Ambil 1/2 royco ayam
  22. Ambil 1/2 sm asam Jawa (skip)
Cara membuat * Urap Pepaya * (daun pepaya dan pepaya muda):
  1. Siapkan bahannya, bersihkan dan iris-iris. Haluskan bumbunya.
  2. Bumbu Kukus : Campur bumbu halus dengan parutan kelapa. Bumbu Tumis : panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu9 halus sebentar saja, masukkan parutan kelapa, aduk rata, cek rasa. Masak hingga matang.
  3. Larutkan asam Jawa dengan 1 liter air dalam dandang/panci. Rebus daun pepaya dan daun singkong di dalamnya. Diatasnya kukus tewel dan bumbu pedas kurleb 20 menit. Remas dengan 3 sm garam serutan buah pepaya mentah, buang residunya, bilas dengan air bersih, masukkan dalam kukusan. masukkan wortel dan taoge. Lima menit, angkat. Uleg kasar tewelnya. Peras daun pepaya dan singkong, iris-iris, buang asam kamalnya.
  4. Siapkan piring saji, ambil sayuran masing - masing 2 sendok makan, campur dengan bumbu urap. Urap siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan * Urap Pepaya * (daun pepaya dan pepaya muda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved