Resep masakan Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran | Cara Bikin Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran Yang Mudah Dan Praktis
Ophelia Harper 25/09/2020 14:37
Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran
Sedang mencari inspirasi resep ikan kuwe bakar bumbu jimbaran yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuwe bakar bumbu jimbaran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kuwe bakar bumbu jimbaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kuwe bakar bumbu jimbaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kuwe bakar bumbu jimbaran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran:
Siapkan 1 ekor ikan kuwe ukuran sedang
Sediakan 2 SDM margarin
Ambil 3 SDM kecap manis
Ambil 1 SDM saus tiram
Sediakan 1 SDM asam jawa
Gunakan 150 ml air
Siapkan 1 SDT garam
Gunakan 1/2 SDT gula pasir
Gunakan 4-5 SDM minyak goreng untuk menumis
Sediakan Bumbu halus:
Siapkan 5 siung bawang merah
Siapkan 4 siung bawang putih
Siapkan 4 buah cabe merah keriting
Gunakan 4 buah cabe rawir
Gunakan 4 butir kemiri
Ambil 1 SDT kemiri
Langkah-langkah membuat Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran:
Siapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan.
Bersihkan ikan kemudian kucuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan. Haluskan bumbu halus.
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan asam Jawa, garam, dan gula. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai bumbu mengental. Angkat. Bumbu olesan ikan siap.
Cuci bersih ikan yang telah dikucuri jeruk nipis. Kemudian olesi seluruh permukaan ikan dengan margarin. Lanjut olesi dengan bumbu olesan merata seluruh sisi ikan bolak-balik. Bakar diatas teflon/happy call sambil diolesi dengan sisa bumbu. Bakar sampai bumbu meresap dan ikan matang.
Angkat dan sajikan. Selamat mencoba..๐๐๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kuwe bakar bumbu jimbaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!