Resep masakan Seblak Ceker Telur | Cara Mengolah Seblak Ceker Telur Yang Paling Enak

Alfred Haynes   14/12/2020 01:33

Seblak Ceker Telur
Seblak Ceker Telur

Sedang mencari ide resep seblak ceker telur yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak ceker telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker Telur menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Ceker Telur:
  1. Siapkan 2 genggam kerupuk udang
  2. Ambil 1 buah telur
  3. Sediakan 4 ceker ayam
  4. Ambil 1 buah sosis
  5. Gunakan 4 buah bakso
  6. Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
  7. Siapkan 1 batang pakcoy
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  9. Gunakan secukupnya air
  10. Sediakan Bumbu
  11. Ambil 3 siung bawang merah
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Ambil 1 ruas kencur
  14. Sediakan 2 buah cabe keriting
  15. Siapkan 7 buah cabe rawit merah (opsional, sesuai selera)
  16. Ambil garam
  17. Siapkan gula
  18. Gunakan merica
  19. Gunakan kaldu jamur
Cara membuat Seblak Ceker Telur:
  1. Siapkan seluruh bahan. Potong bakso dan sosis. Cuci bersih sayur, lalu potong-potong
  2. Rebus ceker terlebih dahulu hingga empuk. Beri sedikit garam dan daun salam, agar tidak hambar. Rebus juga atau rendam air hangat kerupuk udang hingga empuk
  3. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, dan cabe rawit
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sayuran wortel dan batang pakcoy, beri air. Lalu masukkan ceker yg telah direbus sebelumnya
  5. Masukkan sosis bakso, telur dan kerupuk udang. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Lalu tes rasa, dan masukkan daun pakcoy. Aduk hingga rata dan matang
  6. Sajikan di piring dan nikmati selagi hangat. Seblak ceker telur siap disantap. Semoga bermanfaat 💚💚

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved