Bunda Sedang mencari ide resep seblak ceker telur yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak ceker telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker Telur memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Ceker Telur:

1. Sediakan 2 genggam kerupuk udang
2. Gunakan 1 buah telur
3. Ambil 4 ceker ayam
4. Ambil 1 buah sosis
5. Gunakan 4 buah bakso
6. Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
7. Siapkan 1 batang pakcoy
8. Sediakan 2 sdm minyak goreng
9. Gunakan secukupnya air
10. Ambil Bumbu
11. Sediakan 3 siung bawang merah
12. Siapkan 2 siung bawang putih
13. Ambil 1 ruas kencur
14. Sediakan 2 buah cabe keriting
15. Gunakan 7 buah cabe rawit merah (opsional, sesuai selera)
16. Siapkan garam
17. Sediakan gula
18. Ambil merica
19. Sediakan kaldu jamur

Cara menyiapkan Seblak Ceker Telur:

1. Siapkan seluruh bahan. Potong bakso dan sosis. Cuci bersih sayur, lalu potong-potong
2. Rebus ceker terlebih dahulu hingga empuk. Beri sedikit garam dan daun salam, agar tidak hambar. Rebus juga atau rendam air hangat kerupuk udang hingga empuk
3. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, dan cabe rawit
4. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sayuran wortel dan batang pakcoy, beri air. Lalu masukkan ceker yg telah direbus sebelumnya
5. Masukkan sosis bakso, telur dan kerupuk udang. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Lalu tes rasa, dan masukkan daun pakcoy. Aduk hingga rata dan matang
6. Sajikan di piring dan nikmati selagi hangat. Seblak ceker telur siap disantap. Semoga bermanfaat 💚💚

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!