Bunda Sedang mencari ide resep urap sayuran yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayuran memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap Sayuran:

1. Ambil 1 ikat Kacang panjang
2. Sediakan 1 buah Pepaya muda
3. Sediakan 1 ikat Bayam
4. Sediakan secukupnya Toge
5. Gunakan Bumbu Serundeng
6. Gunakan 1/2 buah Kelapa parut
7. Siapkan 6 buah Bawang merah
8. Sediakan 2 siung Bawang putih
9. Gunakan 1 buah Cabe merah besar
10. Siapkan 5 buah Cabe rawit
11. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
12. Sediakan 2 cm Kencur
13. Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk
14. Ambil 1 sdt Gula pasir
15. Sediakan 1 sdt Garam
16. Gunakan secukupnya Gula merah
17. Siapkan secukupnya Air
18. Sediakan 1/2 sdt Penyedap rasa

Cara membuat Urap Sayuran:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan dalam pembuatan urap sayuran
2. Cuci bersih sayuran, potong kacang panjang. Kemudian rebus pepaya muda, toge, kacang panjang secara terpisah sampai mendidih.
3. Begitu juga bayam direbus sampai mendidih. Haluskan Bawang merah, Bawang putih, cabe, kencur masukkan juga kunyit saya pakai blender kemudian tumis bumbu halus sampai harum baru tambahkan air dan daun jeruk.
4. Kemudian masukkan kelapa parut, gula pasir, gula merah, garam dan penyedap rasa. Aduk terus sampai agak mengering dan matang dengan api sedang baru cek rasa. Bila rasa pas sisihkan dalam mangkok. Untuk sayuran setelah direbus tiriskan dan sisihkan.
5. Kemudian campur semua sayuran dan serundeng. Aduk rata jadi satu. Siap disajikan. Selamat mencoba. Happy cooking 💕💕

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!