Kamu Lagi mencari ide resep urap genjer yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap genjer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap genjer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap genjer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap genjer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Genjer memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap Genjer:

1. Sediakan genjer
2. Gunakan daun jeruk sobek-sobek
3. Siapkan kelapa parut agak muda
4. Ambil Bumbu:
5. Gunakan kencur
6. Gunakan cabai rawit merah
7. Siapkan bawang putih besar
8. Ambil bawang merah
9. Sediakan kunyit bakar(optional)
10. Siapkan terasi bakar (optional)
11. Gunakan garam dan gula

Cara menyiapkan Urap Genjer:

1. Siapkan genjer dan bahan lainnya untuk kelapa saya kukus terlebih dahulu - (lihat tips)
2. Uleg semua bumbu halus
3. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk lalu masukkan genjer juga garam dan gula aduk rata
4. Masukkan kelapa parut lalu aduk kembali. Koreksi rasa.
5. Urap Genjer pun siap di sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap genjer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!