Anda sedang mencari inspirasi resep urap genjer yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap genjer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap genjer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap genjer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap genjer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Genjer menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap Genjer:

1. Sediakan genjer
2. Sediakan daun jeruk sobek-sobek
3. Siapkan kelapa parut agak muda
4. Siapkan Bumbu:
5. Gunakan kencur
6. Ambil cabai rawit merah
7. Siapkan bawang putih besar
8. Gunakan bawang merah
9. Gunakan kunyit bakar(optional)
10. Gunakan terasi bakar (optional)
11. Sediakan garam dan gula

Langkah-langkah membuat Urap Genjer:

1. Siapkan genjer dan bahan lainnya untuk kelapa saya kukus terlebih dahulu - (lihat tips)
2. Uleg semua bumbu halus
3. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk lalu masukkan genjer juga garam dan gula aduk rata
4. Masukkan kelapa parut lalu aduk kembali. Koreksi rasa.
5. Urap Genjer pun siap di sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap genjer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!