Lagi mencari ide resep telur dadar sambal kecap yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar sambal kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur dadar sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar Sambal Kecap menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Dadar Sambal Kecap:

1. Siapkan Bahan Telur Dadar
2. Gunakan telur ayam/bebek
3. Sediakan bawang merah
4. Siapkan bawang putih
5. Ambil barang daun bawang/daun prei
6. Ambil cabe rawit/cabe merah bsr (boleh skip/boleh kurang/lebih)
7. Ambil garam (boleh kurang/lebih tergantung selera)
8. Gunakan minyak goreng
9. Siapkan Bahan Sambal Kecap
10. Ambil bawang putih (ukuran yg kecil sekali 1 buah)
11. Sediakan cabe rawit (boleh kurang/lebih tergantung selera)
12. Ambil garam
13. Sediakan kecap manis (boleh kurang/lebih)
14. Ambil air putih matang
15. Siapkan bawang putih goreng
16. Ambil kacang tanah goreng yg sdh dihaluskan (saya skip)

Cara menyiapkan Telur Dadar Sambal Kecap:

1. Iris tipis2 bawang merah, bawang putih lalu cabe rawit dan daun bawang dipotong sesuai selera. Pecahkan telur lalu tambahkan garam dan kocok hingga garam larut.
2. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang (lebih enak pakai bawang prei) dan cabe, kocok kembali hingga tercampur rata. Panaskan minyak dgn api sedang sampai benar2 panas. Setelah itu masukan telur dalam penggorengan.
3. Jika bagian bawah telur sudah matang kecoklatan kita balik supaya kedua sisi matang merata, setelah itu angkat dan tiriskan.
4. Untuk sambal : cuci bawang putih dan cabe, lukai kulit cabe sedikit hingga terlihat bagian dlm agar waktu digoreng tdk meledak2. Goreng dgn sisa minyak goreng untuk menggoreng telur hingga layu dan matang, angkat dan tiriskan.
5. Pindahkan kecobek beri garam lalu haluskan, setelah itu beri kecap manis dan air putih matang. Aduk2 semuanya hingga tercampur rata, terakhir kita taburi bawang putih goreng diatasnya agar lebih nikmat. Lebih enak lagi diberi kacang tanah goreng yg sdh dihaluskan lalu campur menjadi satu.
6. Sajikan telur dadar goreng beserta sambal ditambah nasi putih hangat, Selamat mencoba🙏🥰.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!