Bahan Kue Dadar Gulung Hijau | Langkah Membuat Kue Dadar Gulung Hijau Yang Sedap

Glen Cummings   07/08/2020 18:24

Kue Dadar Gulung Hijau
Kue Dadar Gulung Hijau

Bunda lagi mencari inspirasi resep kue dadar gulung hijau yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue dadar gulung hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue dadar gulung hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue dadar gulung hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue dadar gulung hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Dadar Gulung Hijau memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Dadar Gulung Hijau:
  1. Ambil Bahan Kulit
  2. Sediakan 500 gram tepung terigu
  3. Gunakan 1 butir telur (dikocok)
  4. Gunakan Secukupnya vanili, garam dan pewarna hijau
  5. Gunakan 50 mL santan
  6. Sediakan Secukupnya air dan minyak goreng
  7. Ambil Bahan Isian
  8. Siapkan Kelapa parut
  9. Ambil 3 lembar daun pandan
  10. Ambil 6 buah gula merah sedang
Langkah-langkah membuat Kue Dadar Gulung Hijau:
  1. Untuk kulit : Campurkan semua bahan kulit lalu koreksi rasa.
  2. Panaskan teflon, beri minyak goreng secukupnya (minyak goreng bisa bikin efek kulitnya keliatan lubang). Masukkan adonan kulit secukupnya, masak dengan api kecil. Lakukan sampai adonan habis.
  3. Untuk bahan isian : Rebus air masukkan 6 gula merah dan daun pandan, tambahkan sedikit garam. Tunggu hingga gula merah mencair lalu saring supaya bersih.
  4. Panaskan lagi air gula merah tersebut, masukkan kelapa yang sudah diparut. Sering sering diaduk sampai air gula merah meresap ke kelapa.
  5. Ambil selembar kulit dadar gulung lalu isi dengan kelapa gula merah lalu gulung.
  6. Lakukan sampai kulit habis. Selesaii. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Dadar Gulung Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved