Bumbu Lele Goreng Crispy Tanpa Tulang | Cara Buat Lele Goreng Crispy Tanpa Tulang Yang Menggugah Selera
Susan Goodman 25/11/2020 09:02
Lele Goreng Crispy Tanpa Tulang
Kamu Lagi mencari inspirasi resep lele goreng crispy tanpa tulang yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng crispy tanpa tulang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng crispy tanpa tulang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele goreng crispy tanpa tulang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele goreng crispy tanpa tulang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng Crispy Tanpa Tulang memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Goreng Crispy Tanpa Tulang:
Sediakan lele yg besar
Ambil minyak sayur
Sediakan Bumbu marinasi
Ambil Ladaku sachet 1 bks
Siapkan Masako
Siapkan Jeruk nipis
Sediakan rosemary kering. (optional)
Gunakan ketumbar bubuk
Gunakan bawang putih bubuk
Sediakan Bahan balur
Siapkan telur
Ambil tepung bumbu 200 gr
Sediakan tepung panir 250 gr
Cara membuat Lele Goreng Crispy Tanpa Tulang:
Cuci bersih lele, kasih perasan jeruk nipis diamkan kurleb 5 menit lalu cuci kembali. Setelah itu fillet lele sampai dipastikan tidak ada tulang yg masih menempel
Setelah selesai di fillet, taburi dan aduk bumbu marinasi ke fillet lele, lalu simpan di kulkas minimal 3 jam (saya simpan semalaman) agar bumbu teresap sempurna.
Setelah disimpan semalaman lalu siapkan tepung balurnya. Seperti kocokan telur, tepung panir dan tepung bumbu
Balur lele dalam telur, lalu tepung bumbu di tepuk2 setelah itu masukkan ke dalam telur kembali
Step selanjutnya masukkan kedalam tepung panir. Tepuk2 sambil menunggu minyak panas
Setelah minyak panas, goreng lele dalam api kecil cenderung sedang. Bolak balik sampai berubah warna kuning kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan. Lele crispy siap dinikmati. Lebih enak lagi dicocol dengan saus sambal atau sambal bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele goreng crispy tanpa tulang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!