Kamu Lagi mencari ide resep dimsum ayam udang yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Ayam Udang:

1. Ambil 300 g ayam giling
2. Gunakan 200 g udang kupas kulit, potong kecil-kecil
3. Sediakan 1 buah wortel potong kecil-kecil
4. Sediakan 1/2 wortel parut buat topping
5. Gunakan 1 helai daun bawang potong kecil-kecil
6. Ambil 4 sdm tepung sagu/tapioka
7. Sediakan 1 butir telur uk besar, kocok lepas
8. Siapkan 1 siung bawang putih chop-chop
9. Siapkan 1 sdm minyak wijen
10. Ambil 1 sdm minyak ikan/saus tiram
11. Siapkan 1 sdt garam
12. Ambil 1/2 sdt merica
13. Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk dan garam, gula
14. Gunakan 20 lembar kulit pangsit
15. Sediakan Sedikit minyak utk olesan

Cara membuat Dimsum Ayam Udang:

1. Campur ayam giling+udang+wortel+daun bawang+tepung+telur+bumbu2 (bawang putih, kecap2, gulgar, merica) dalam satu wadah, aduk rata.
2. Ambil 1 lembar kulit pangsit, oles bagian luar dengan minyak secukupnya. Ambil 1 sdm isian dimsum, letakkan di bagian dalam kulit pangsit dan bungkus/bentuk.
3. Lakukan sampai semua kulit dan isian habis. Tambahkan parutan wortel di ataa tiap dimsum.
4. Letakkan dimsum dalam kukusan yg sudah dioles minyak secukupnya biar tidak lengket. Panaskan dulu kukusan.
5. Kukus dimsum sekitar 30 menit. Angkat dan sajikan hangat2. Yum…yum, selamat menikmati 🥰
6. Utk bagian tengah dimsum bisa juga tambahkan potongan sosis/keju yaa. Topping bisa juga diganti seaweed/nori.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!