Bumbu Krecek Kerupuk Kulit (+ kikil) Khas Jogja | Cara Mengolah Krecek Kerupuk Kulit (+ kikil) Khas Jogja Yang Mudah Dan Praktis

Rodney Phillips   11/11/2020 00:55

Krecek Kerupuk Kulit (+ kikil) Khas Jogja
Krecek Kerupuk Kulit (+ kikil) Khas Jogja

Anda sedang mencari ide resep krecek kerupuk kulit (+ kikil) khas jogja yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krecek kerupuk kulit (+ kikil) khas jogja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krecek kerupuk kulit (+ kikil) khas jogja, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan krecek kerupuk kulit (+ kikil) khas jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krecek kerupuk kulit (+ kikil) khas jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krecek Kerupuk Kulit (+ kikil) Khas Jogja memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Krecek Kerupuk Kulit (+ kikil) Khas Jogja:
  1. Gunakan 250 gr kerupuk kulit/dorokdok, potong kotak
  2. Ambil 250 gr kikil pot dadu
  3. Sediakan 10 bh cabe rawit merah utuh
  4. Ambil 3 lbr daun salam
  5. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  6. Sediakan 1 btg serei, potong, geprek
  7. Siapkan Seruas langkuas, geprek
  8. Siapkan Secukupnya gula, garam, dan kaldu
  9. Ambil 1 bungkus santan instan + 600ml air matang
  10. Ambil 200 ml air
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Sediakan 20 buah cabe merah keriting
  13. Gunakan 10 siung bawang merah
  14. Siapkan 7 siung bawang putih
  15. Sediakan 5 bh kemiri bakar
  16. Gunakan 2 sdm minyak utk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Krecek Kerupuk Kulit (+ kikil) Khas Jogja:
  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai dengan harum, masukan garam, kaldu bubuk, daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas. Masak bumbu sampai agak mengering.
  2. Tuang 200ml air. Masukan kerupuk kulit, irisan cabe merah/rawit utuh dan gula merah. Aduk-aduk. Setelah kerupuk kulit agak layu. Masukan santan yang sudah di campur dengan 600ml air. Masak sampai air setengah menyusut. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api. Sajikan
  3. Ini makan dgn nasi pulen hangat pun MaasyaaAllah 😯😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krecek Kerupuk Kulit (+ kikil) Khas Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved