Lagi mencari ide resep krecek kerupuk kulit (+ kikil) khas jogja yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krecek kerupuk kulit (+ kikil) khas jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krecek kerupuk kulit (+ kikil) khas jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krecek kerupuk kulit (+ kikil) khas jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krecek kerupuk kulit (+ kikil) khas jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krecek Kerupuk Kulit (+ kikil) Khas Jogja menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Krecek Kerupuk Kulit (+ kikil) Khas Jogja:

1. Sediakan kerupuk kulit/dorokdok, potong kotak
2. Sediakan kikil pot dadu
3. Gunakan cabe rawit merah utuh
4. Siapkan daun salam
5. Siapkan daun jeruk
6. Siapkan serei, potong, geprek
7. Siapkan langkuas, geprek
8. Sediakan gula, garam, dan kaldu
9. Sediakan santan instan + 600ml air matang
10. Sediakan air
11. Siapkan Bumbu halus :
12. Ambil cabe merah keriting
13. Ambil bawang merah
14. Gunakan bawang putih
15. Ambil kemiri bakar
16. Sediakan minyak utk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Krecek Kerupuk Kulit (+ kikil) Khas Jogja:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai dengan harum, masukan garam, kaldu bubuk, daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas. Masak bumbu sampai agak mengering.
2. Tuang 200ml air. Masukan kerupuk kulit, irisan cabe merah/rawit utuh dan gula merah. Aduk-aduk. Setelah kerupuk kulit agak layu. Masukan santan yang sudah di campur dengan 600ml air. Masak sampai air setengah menyusut. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api. Sajikan
3. Ini makan dgn nasi pulen hangat pun MaasyaaAllah 😯😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krecek Kerupuk Kulit (+ kikil) Khas Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!