Resep masakan Sate Lilit Ikan Tengiri | Cara Masak Sate Lilit Ikan Tengiri Yang Bikin Ngiler

Irene Houston   04/01/2021 11:33

Sate Lilit Ikan Tengiri
Sate Lilit Ikan Tengiri

Sedang mencari inspirasi resep sate lilit ikan tengiri yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ikan tengiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ikan tengiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate lilit ikan tengiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate lilit ikan tengiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit Ikan Tengiri memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Lilit Ikan Tengiri:
  1. Siapkan daging ikan tengiri
  2. Gunakan udang kupas
  3. Siapkan sereh untuk tusuk
  4. Gunakan minyak untuk menumis bumbu
  5. Sediakan kelapa parut (muda)
  6. Sediakan garam
  7. Siapkan gula
  8. Ambil kaldu jamur
  9. Gunakan santan kental instan
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Gunakan bawang putih
  12. Ambil bawang merah
  13. Siapkan lengkuas
  14. Gunakan kunyit (bakar)
  15. Sediakan kemiri (sangrai)
  16. Ambil sereh (ambil putihnya saja)
  17. Siapkan daun jeruk
  18. Ambil cabai merah
  19. Siapkan terasi
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ikan Tengiri:
  1. Siapkan bahan-bahan. Haluskan ikan tengiri dan udang. Cuci bersih bumbu dan sereh.
  2. Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng, setelah panas tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
  3. Setelah itu campur bumbu halus, daging ikan dan udang yang sudah halus, kelapa parut dan santan. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya. Ambil kira- kira 1 sdm adonan lalu kepalkan di batang sereh. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Panaskan panggangan. Panggang sate lilit. Panggang sate hingga kecoklatan dan matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit Ikan Tengiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved