Bahan Pecel lele sambel trasi | Cara Masak Pecel lele sambel trasi Yang Enak Banget

Elva Ray   26/09/2020 00:08

Pecel lele sambel trasi
Pecel lele sambel trasi

Lagi mencari inspirasi resep pecel lele sambel trasi yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele sambel trasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele sambel trasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecel lele sambel trasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel lele sambel trasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pecel lele sambel trasi memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pecel lele sambel trasi:
  1. Gunakan lele
  2. Sediakan tempe
  3. Sediakan Aneka lalapan
  4. Siapkan Bahan sambel
  5. Ambil Cabe rawit
  6. Ambil Cabe merah keriting
  7. Gunakan Tomat
  8. Sediakan Trasi 20gr (bisa kurang)
  9. Siapkan Gula pasir
  10. Sediakan Garam
  11. Sediakan Bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Pecel lele sambel trasi:
  1. Poting2 tempe,Baluri lele dengan jeruk nipis lalu rendam di larutan bumbu(kunyit,garam,bawang putih,ketumbar)
  2. Sementara itu kita buat sambel potong semua bahan,lalu goreng di mulai dari trasi,jika sudah matang masukan semua bumbu,tumis sampe benar2.lunak pakai api kecil aja.
  3. Haluskan sambel,saya pakai blender ya buu gk kuat kalo uleg🙊,kalo ibuk mau di uleg manual bolehh,lalu goreng lagi tambahkan garam dan gula aduk terus sampe mengeluarkan minyak,Koreksi rasa.
  4. Goreng lele dan tempe hingga matang lalu sajikan bersama lalapan dan sambel..pake perasaan jeruk nipis tambah mantapp
  5. Warna rerasi dan banyak dikitnya,mempengaruhi warna akhir sambel ya bukk,karena saya suks trasi yg banyak dan warnanya kebetulan hitam sambel saya jd agak item,kalo mau agak cerah pakai terasi yg warnanya agak merah2 coklat itu yaa..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecel lele sambel trasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved