Bahan Pecel lele sambel trasi | Resep Membuat Pecel lele sambel trasi Yang Enak Banget
Edward Benson 29/09/2020 23:33
Pecel lele sambel trasi
Kamu Lagi mencari inspirasi resep pecel lele sambel trasi yang Sedap? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele sambel trasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele sambel trasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecel lele sambel trasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecel lele sambel trasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecel lele sambel trasi memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel lele sambel trasi:
Sediakan lele
Sediakan tempe
Ambil Aneka lalapan
Siapkan Bahan sambel
Sediakan Cabe rawit
Siapkan Cabe merah keriting
Ambil Tomat
Gunakan Trasi 20gr (bisa kurang)
Sediakan Gula pasir
Ambil Garam
Gunakan Bawang merah
Langkah-langkah membuat Pecel lele sambel trasi:
Poting2 tempe,Baluri lele dengan jeruk nipis lalu rendam di larutan bumbu(kunyit,garam,bawang putih,ketumbar)
Sementara itu kita buat sambel potong semua bahan,lalu goreng di mulai dari trasi,jika sudah matang masukan semua bumbu,tumis sampe benar2.lunak pakai api kecil aja.
Haluskan sambel,saya pakai blender ya buu gk kuat kalo uleg🙊,kalo ibuk mau di uleg manual bolehh,lalu goreng lagi tambahkan garam dan gula aduk terus sampe mengeluarkan minyak,Koreksi rasa.
Goreng lele dan tempe hingga matang lalu sajikan bersama lalapan dan sambel..pake perasaan jeruk nipis tambah mantapp
Warna rerasi dan banyak dikitnya,mempengaruhi warna akhir sambel ya bukk,karena saya suks trasi yg banyak dan warnanya kebetulan hitam sambel saya jd agak item,kalo mau agak cerah pakai terasi yg warnanya agak merah2 coklat itu yaa..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecel lele sambel trasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!