Bahan Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali | Bahan Membuat Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali Yang Lezat
Mason Glover 28/10/2020 07:03
Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali
Kamu Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu khas gilimanuk bali yang Sedap? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu khas gilimanuk bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu khas gilimanuk bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu khas gilimanuk bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu khas gilimanuk bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali:
Sediakan ayam (lebih baik ayam kampung)
Sediakan gula, garam, air (air mineral)
Siapkan jeruk nipis
Ambil Bumbu halus (blender/ulek)
Siapkan Cabe merah besar
Gunakan Terasi (bakar)
Siapkan gula merah
Ambil merica bubuk
Siapkan kunyit
Siapkan lengkuas
Sediakan jahe
Ambil kencur
Sediakan lada bubuk
Siapkan garam
Sediakan gula pasir
Gunakan daun salam
Gunakan Air
Ambil Bumbu Rajang
Sediakan serai ambil putih nya
Gunakan bawang putih
Gunakan bawang merah
Siapkan kunyit
Ambil lengkuas
Siapkan jahe
Sediakan kencur
Ambil cabai rawit/biasa
Ambil daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali:
Cuci ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan10 menit lalu bilas bersih
Haluskan bumbu halus, dan rajang bumbu sampe potongan kecil"
Baluri ayam yg sudah di bilas bersih dengan bumbu yg dihaluskan(secukupnya)
Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai wangi, lalu masukan ayam, tambahkan air mineral sampai ayam terendam, aduk dan siram pelan" Sampai meresap
Setelah air berkurang dan ayam sudah empuk dan wangi lalu angkat dan ayam BETUTU siap Di sajikan… (Bisa ditambah dengan sambal matah,kacang goreng, plecing kangkung) 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!