Kamu Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Udang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Udang:

1. Sediakan 250 gr Ayam
2. Sediakan 250 gr Udang
3. Sediakan 1 buah Wortel
4. Sediakan 1 batang Daun Bawang
5. Ambil 1 butir Putih telur
6. Gunakan 3 siung Bawang Putih
7. Siapkan 2 sdm Minyak wijen
8. Ambil 2 sdm Saos tiram
9. Gunakan 1 sdm Kecap asin
10. Gunakan 1 sachet Kaldu bubuk
11. Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
12. Gunakan 150 gr Tepung Sagu
13. Sediakan 1 bungkus Kulit pangsit (pakai yang sudah jadi/beli)
14. Siapkan Keju (tambahan dr saya sebagai topping)

Cara membuat Dimsum Ayam Udang:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Giling/cincang sampai halus ayam dan udang (saya pakai blender)
2. Parut wortel, haluskan Bawang putih, iris tipis daun bawang dan parut keju. Kemudian campur semua bahan dalam satu wadah. Aduk hingga semua tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasa.
3. Siapkan 1 lembar kulit pangsit yang sudah diolesi air (biar tidak kaku saat dilipat) lalu isi dengan satu sendok makan adonan isi. Kemudian lipat lipat masing2 ujungnya. Lalu atasnya beri keju kemudian disusul wortel sebagai topping. Lakukan sampai semua adonan habis
4. Kukus dimsum selama kurang lebih 30 menit.
5. Setelah matang lalu angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 😍😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!